C.01.04 / SALUT, CONSUM I CIÈNCIA / C.01 Alimentació saludable i vida activa
L'escola al mercat
-
Breu descripció de l'activitat
L'ACTIVITAT JA ESTÀ COMPLETA
La dieta mediterrània és coneguda com un dels patrons dietètics més saludables. Aquesta dieta és una valuosa herència cultural, equilibrada i variada, lligada a la gastronomia popular, basada en productes frescs, de temporada i locals; és a dir, sostenible amb el medi ambient. Ha estat transmesa al llarg de la història de generació en generació i està íntimament lligada a l’estil de vida dels pobles mediterranis.
Els mercats municipals són una font d’abastiment molt important dels aliments de la dieta mediterrània. En aquests llocs, hi predominen els aliments frescs, locals i de temporada. Amb les activitats educatives del projecte, els infants podran gaudir del mercat municipal de referència del seu barri com a punt emblemàtic d’abastiment d’aquests productes, com a part de la nostra cultura, a més de ser un important actiu de salut a la nostra ciutat.
En els darrers anys hi ha hagut una reducció del consum de fruita i verdura, i un augment de sobrepès i obesitat a la població infantil i juvenil, segons l’evidència científica. Per aquest motiu, els organismes i les entitats que formen part del projecte col•laboratiu estan fent un esforç conjunt per a intentar invertir aquesta tendència.
Aquesta activitat educativa forma part d’un projecte amb aquest nom, el qual es va crear mitjançant un conveni de col•laboració entre l’Ajuntament de Palma i diverses institucions de les Illes Balears: Govern de les Illes Balears, Mercapalma SA, Associació Patronal de Majoristes de Mercapalma de Fruits i Productes Hortícoles, Federació de Mercats Permanents de Mallorca i Institut Municipal de l’Esport (IME).
El projecte té diversos objectius:
- Millorar els hàbits dels més joves i, en particular, promoure el consum de fruites i hortalisses a més de l’activitat física.
- Promoure els hàbits de consum responsables: consum de productes locals i de temporada, com a pràctica de consum sostenible.- Dinamitzar el mercat, donant-lo a conèixer als infants.
Aquesta intervenció va ser reconeguda com a model, a nivell comunitari, dins l’Estratègia de la promoció de la salut i la prevenció en el Sistema Nacional de Salut (Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat).
La visita consta d’un extens recorregut per les diferents seccions del mercat. A cada parada s’incideix sobre els productes de temporada a les diferents èpoques de l’any i en els que són ingredients d’alguna tradició gastronòmica.
L’Institut Municipal de l’Esport (IME) hi participa mitjançant un programa d’activitats ludicoesportives, el qual té com a objectiu donar a conèixer diferents esports als infants i fomentar els hàbits saludables. Les activitats ludicoesportives es duen a terme a l’espai exterior dels mercats (sempre que es disposi de l’espai adequat i permisos municipals pertinents).
-
Nivells educatius als quals s'adreça
Aquesta activitat va adreçada als alumnes de 3r, 4t, 5è i 6è d'educació primària.
-
Horari i lloc d'encontre
L’activitat es pot dur a terme, preferentment en dimecres, als mercats de l’Olivar, Pere Garau, Llevant i Santa Catalina. Si es vol visitar algun mercat concret, s’ha d’especificar a l’apartat “Observacions”. Enguany, i fins que s’arribi a la nova normalitat, també es pot fer al centre educatiu, sempre que s’hi puguin seguir les recomanacions higièniques i sanitàries.
El punt de trobada, l’hora i el desenvolupament de l’activitat es concretaran amb la responsable del grup, depenent del mercat que es visiti, tenint en compte les recomanacions sanitàries contra el covid-19.
-
Preu de l'activitat
L'activitat és gratuïta i està dirigida per una tècnica en salut de l'Ajuntament.
-
Observacions / Condicions
Els centres educatius que sol•licitin adherir-se a algun programa o projecte tindran prioritat sobre els altres a l’hora de triar les dates per a fer les activitats.
L’ús de mascareta és obligatori durant l’activitat.
Les recomanacions sanitàries contra el covid-19 a l’activitat seran, en tot moment, les recomanades per la Conselleria de Sanitat i Consum. No es permet berenar a l’aula del mercat.
Un cop feta la reserva, la tècnica responsable de l’activitat contactarà amb la persona responsable del grup per a concertar data i consensuar-hi el desenvolupament de l’activitat.
Per a més informació i confirmació de la inscripció, podeu contactar per correu electrònic (preferentment).
-
Contacte
Per a més informació i confirmació de la inscripció, podeu contactar per correu electrònic (preferentment) a: Àrea de Sanitat i Consum (Ajuntament de Palma) - Responsable: Margarita Pujadas - Correu electrònicl: margaritamaria.pujadas@palma.cat
-
Documentació/Material didàctic/Impresos
L'Escola al mercat (material alumant 3r - 4t)
- Adreçat a: alumnes
L'escola al mercat (material alumnat 5 - 6)
- Adreçat a: professors, alumnes
Escola al mercat (material informatiu)
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Escola mercat (més informació 5 i 6)
- Adreçat a: alumnes
Normes durant la visita
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Autorització pares o mares
- Adreçat a: professors, general
Concurs Receptes Cuina Saludable
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Concurs de dibuix 2012-13
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Concurs de la classe millor valorada 2012-13
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Fullet Guanya Salut! Menja fruites i verdures
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Iman per a la gelera
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Decàleg per a una vida saludable
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Memòria Escola al mercat 12-13
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Memoria 2013-14
- Adreçat a: professors, general
Los mercados municipales de Palma
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Objectius Activitats lúdic esportives als mercats municipals
- Adreçat a: professors, alumnes, general