C.01.08 / SALUT, CONSUM I CIÈNCIA / C.01 Educació per a la salut
L'escola al mercat
-
Breu descripció de l'activitat
La dieta mediterrània és coneguda com un dels patrons dietètics més saludables. Aquesta dieta és una valuosa herència cultural, equilibrada i variada, lligada a la gastronomia popular, basada en productes frescs, de temporada i locals, és a dir, sostenible amb el medi ambient. Ha estat transmesa al llarg de la història de generació en generació i està íntimament lligada a l’estil de vida dels pobles mediterranis.
Els mercats municipals són una font d’abastiment molt important dels aliments de la Dieta Mediterrànea. Amb les activitats educatives del projecte, els infants podran gaudir del mercat municipal de referència del seu barri com a punt emblemàtic d'abastiment de productes frescs, com a part de la nostra cultura a més de ser un important actiu de salut a la nostra ciutat.
A causa de que en els darrers anys hi ha hagut una reducció del consum de fruita i verdura, en canvi, un augment de sobrepès i obesitat a la població infantil i juvenil, segons l’evidència científica. Per aquest motiu, els organismes i entitats que formen part del projecte col·laboratiu estan fent un esforç conjunt per intentar invertir aquesta tendència.
Aquesta activitat educativa. forma part d'un projecte amb aquest nom, el qual es va crear mitjançant un conveni de col·laboració entre l'Ajuntament de Palma i diverses institucions de les Illes Balers: Govern de les Illes Balears, Mercapalma S.A., Associació Patronal de Majoristes de Mercapalma de fruits i productes hortícoles i Federació de Mercats Permanents de Mallorca.i l'Institut Municipal de l'Esport (IME) . El projecte té diversos objectius:
- Millorar els hàbits dels més joves i en particular, promoure el consum de fruites i hortalisses a més de promoure l'activitat física.
- Promoure els hàbits de consum responsables: consum de productes locals i de temporada, com a pràctica de consum sostenible.
- Dinamitzar el mercat, donant-lo a conèixer als infants
Aquesta intervenció va ser reconeguda com a model d'intervenció, a nivell comunitari, dins l'Estratègia de la Promoció de la Salut i Prevenció en el Sistema Nacional de Salut (Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat).
La visita consta d'un extens recorregut per les diferents seccions del mercat. A cada parada s'incideix sobre els productes de temporada a les diferents èpoques de l'any i els que són ingredients d'alguna tradició gastronòmica.
L’Institut Municipal de l’Esport (IME) participa mitjançant un programa d'activitats lúdic esportives, el qual té com a objectiu donar a conèixer diferents esports als infants i fomentar els hàbits saludables. Les activitats lúdic esportives es duen a terme a l'espai exterior dels mercats (sempre que e disposi d'espai adequat i dels permisos municipals pertinents).
-
Nivells educatius als quals s'adreça
Aquesta activitat va adreçada als alumnes de 3r, 4t, 5è i 6è d'educació primària.
-
Horari i lloc d'encontre
L’activitat es pot dur a terme als mercats de l’Olivar, Pere Garau i Sta.Catalina. Si es vol visitar algún mercat concret, s’ha d’especificar al apartat “observacions”. Enguany també es pot dur a terme al centre educatiu sempre que es puguin seguir les recomanaciions higièniques i sanitàries.
El punt de trobada ,’hora i desenvolupament de l’activitat es concretarà amb la/e responsable del grup,depenent del mercat que se visiti, tenint en comte les recomanacions sanitàries contra la COVID-19.
L’itinerari pel mercat es farà en grups de màxim 10 persones (BOIB Nº158 , de 12 de setembre de 2020)
-
Preu de l'activitat
L'activitat és gratuïta i està dirigida per una tècnica en salut de l'Ajuntament.
-
Observacions / Condicions
L’ús de mascareta és obligatori durant l’activitat.
L'aforrament i altres mesures higièniques contra la COVID-19 a l'activitat seran, en tot moment, les recomanades per la Conselleria de Sanitat i Consum. No es podrà berenar a l'aula del mercat.
Per a més informació podeu contactar per correu electrònic (preferentment) amb la tècnica responsable de l’activitat.
-
Contacte
Per a més informació i contacte: Área delegada de Turisme, Sanitat i Consum. Responsable: Margarita Pujadas Tel:.971-225900 Ext.1155 Correu electrònic: margaritamaria.pujadas@palma.cat
-
Documentació/Material didàctic/Impresos
L'Escola al mercat (material alumant 3r - 4t)
- Adreçat a: alumnes
L'escola al mercat (material alumnat 5 - 6)
- Adreçat a: professors, alumnes
Escola al mercat (material informatiu)
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Escola mercat (més informació 5 i 6)
- Adreçat a: alumnes
Normes durant la visita
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Autorització pares o mares
- Adreçat a: professors, general
Concurs Receptes Cuina Saludable
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Concurs de dibuix 2012-13
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Concurs de la classe millor valorada 2012-13
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Fullet Guanya Salut! Menja fruites i verdures
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Iman per a la gelera
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Decàleg per a una vida saludable
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Memòria Escola al mercat 12-13
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Memoria 2013-14
- Adreçat a: professors, general
Los mercados municipales de Palma
- Adreçat a: professors, alumnes, general
Objectius Activitats lúdic esportives als mercats municipals
- Adreçat a: professors, alumnes, general